孕婦及乳母營養補充食品|特膳孕婦專用產品生產加工企業濟寧宇康萊生物

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GB 31601 食品安全國家標準孕婦及乳母營養補充食品

1.范圍

本標準適用于孕期婦女和哺乳（婦女的營養補充食品，國家法律、法規和/或標準另有規定的除外。

2.術語和定義

2.1孕婦及乳母營養補充食品

添加優質蛋白質和多種微量營養素（維生素和礦物質等）制成的適宜孕婦及乳母補充營養素的特殊膳食用食品。

3.技術要求

3.1孕婦及乳母營養補充食品每日份推薦量

孕婦及乳母營養補充食品的最大每日份推薦量為50 g。

3.2原料要求

3.2.1優質蛋白質應來源于大豆、大豆制品、乳類、乳制品中的一種或一種以上，其含量占孕婦及乳母營養補充食品質量的18%?35%。

3.2.2孕婦及乳母營養補充食品所使用的原料應符合相應的標準和（或）有關規定。

3.2.3大豆類及其加工制品應經過高溫等工藝處理以消除抗營養因子，如胰蛋白酶抑制物等。

3.2.4不應使用氫化油脂。

3.3感官要求

孕婦及乳母營養補充食品的色澤、滋味、氣味、組織狀態應符合相應產品的特性，不應有正常視力可見的外來異物。

4. 標識

4.1產品標簽應符合GB 13432的規定。食品名稱應根據適宜人群標注“孕婦營養補充食品”或“乳母營養補充食品”或“孕婦及乳母營養補充食品”

4.2標簽上還應標注“本品不能代替正常膳食”，“本品添加多種微量營養素，與其他同類產品同時食用時應注意用量”